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中国乡村旅游发展的“湖州模式”
作者: 来源:滨州日报 添加日期:15年05月04日

       “景区+农家”模式是以景区景点为依托,鼓励周边农民提升改造农家庭院,发展休闲观光农业,开发农事体验项目,参与旅游接待服务,形成景区与农家互促共荣的乡村旅游发展格局,促进乡村旅游由传统观光向现代休闲转型发展。这种模式以长兴县最为典型。长兴县地处中国长江三角洲杭嘉湖平原,处在号称“天堂”的苏、杭之间,位于太湖西南岸,与苏州、无锡隔湖相望。全县主要景区景点有仙山湖国家湿地公园、金钉子远古世界、中国扬子鳄村、十里古银杏长廊等。

       模式特点与基本经验

       1、发展格局板块化。长兴的乡村旅游坚持差异发展,避免同质化,呈现出板块式的发展格局,围绕一板块一主题,形成了水口茶文化乡村游、八都健康休闲游、和平休闲农业观光游三大板块,形成了富有特色的农家乐发展重点区域及一般区域。

       2、业态形式多样化、旅游产品乡村化。“乡土化”是长兴乡村旅游发展的特色,也是保持长兴乡村旅游持续竞争力和吸引力的根本原因。

       3、旅游服务一体化。长兴县建立和完善销售、运输、洗涤、保险、景区合作等公共服务平台,配套建设了水口乡村农土特产品市场,形成了全县第一个规模化土特产销售中心,成立了农家乐旅游车队等。

       4、市场营销系统化。通过电台、报刊、电视、网络等媒介开展农家乐宣传,建立了“长兴农家乐旅游网站”,组织了推介活动。

       5、客源市场远程化。据调查,来长兴乡村旅游的客人主要是100-200公里之间的沪、苏、浙、皖等地区居民,这些游客冲着“长兴农家乐”而来,以长兴为基础,吃住在此,白天由农家乐安排到该县的景点以及江苏的恐龙园、天目湖、大竹海、安徽的太极洞等游玩,晚上回到长兴县城领略夜景。

       6、乡村环境景区化。以成熟的景区为互动和依托,结合社会主义新农村建设和现代农业园区建设,使得整个旅游区内的环境呈现景区化特质。

       顾渚村案例详解

       长兴县水口乡顾渚村地处湖州市北部,该村素有“上海村”的美誉,其乡村旅游起步于2002年,已成为长三角地区著名的乡村休闲度假社区。除提供农家餐饮、农家住宿、景区游览外,还提供娱乐活动和户外活动、农事体验活动。2013年接待游客量达到156万人次,实现经营收入2.34亿元。

       案例启示:

       1、健全组织管理。顾渚村为发展全村的乡村旅游,先后成立了农家乐协会、农家乐诚信联盟、工商消费维权站、顾渚村青年志愿者服务队等组织机构,这些组织的建立充分发挥了引领和导向作用。

       2、坚持农民为主体。顾渚村在发展乡村旅游的过程中一直坚持以当地农民为主体,实施农民自主经营,以防止元素缺失、过度城市化和标准化倾向。

       3、资源有效整合。一是整合了社会主义新农村建设的资源,使其为乡村旅游服务。二是整合了景区建设资源,做到了景村结合。

       4、增强集散功能。以村里的农家乐旅游车队为依托,形成了强大的旅游交通辐射功能,以农家乐为“俱乐部”和核心,旅游辐射到周边,逗留时间长,形成吃、住、行、游、购、娱一条龙式的度假生活。

       二、长兴:旅游景区带动的“景区+农家”模式

       三、安吉:美丽乡村带动的“生态+文化”模式

       “生态+文化”模式是以美丽乡村为载体,把农村生态资源和农村特色文化融入乡村旅游,做好多元经营文章,促进乡村旅游拓展内涵、彰显特色、提升品质。这种模式以安吉县最为典型。

       安吉县距湖州64公里,上海220公里,杭州48公里,县内旅游资源主要依托天荒坪风景名胜区、安吉竹乡国家森林公园、龙王山自然保护区等,有长三角最大的休闲农业观光园中南百草原,有全国惟一的中国竹子博物馆。安吉县以打造“中国美丽乡村”、“中国大竹海”两大县域品牌为抓手,使乡村旅游成为旅游产业的重要特色之一。

       模式特点与基本经验

       1、“四位一体”安吉乡村旅游模式。

       安吉依托资源环境和城乡协调优势,以大景区理念建设美丽乡村,以美丽乡村建设提升大景区,创造了集“规划、建设、管理、经营”四位一体的“安吉模式”。

       2、调体制、强政策、重培训,“三大保障”助推乡村旅游转型升级。

       3、“四个三”乡村旅游营销模式打响品牌。

       三级负责制:建立了以村为主体、乡镇为基础、全县统筹的“统分结合、三级负责”的营销方式。

       三大主力:以景区(景点)、精品村庄、农家乐为三大产品营销主力,将乡村旅游产品推向客源市场,打响品牌知名度。

       三个统一:经营布局统一规划、品牌形象统一策划、品牌营销统一运作。

       三个市场:围绕“巩固一级市场、开发二级市场、瞄准三级市场”的目标,采取不同的营销措施和手段。

       山川乡案例详解

       山川乡是安吉休闲旅游产业发展的重点乡镇之一,位于安吉县南端,东邻余杭、南界临安,西北与天荒坪接壤,地处大竹海景区核心区,有千亩花园、万顷竹海、百年古宅、千年古寺、深幽峡谷等景点,是典型的山区小镇,是全国首个环境优美乡,国家级文明乡、中国美丽乡村精品乡、人类与自然和谐之乡。

       案例启示:

       1、始终坚持好的发展思路不变。山川乡多年来始终坚持突出休闲经济主导地位,明确围绕乡村旅游发展目标来统筹全乡所有工作,并坚持贯彻执行不动摇。

       2、始终坚持生态保护。良好的生态环境是开展乡村旅游之本。山川乡坚持生态立乡、生态强乡战略,大力开展生态建设。

       3、坚持不断完善旅游设施。山川乡重点做好“拉框架、打基础”的先期工作,积极投入资金用于配套设施建设,夯实村域旅游大景区建设的基础框架和支撑系统。

       4、始终坚持品牌打造。为扩大浪漫山川品牌印象,在对现有旅游资源进行全面整合的基础上,多方式、多途径开展宣传营销。

       5、始终坚持全民参与。山川乡开展乡村旅游坚持以人为本,保证村民的充分参与,提高村民对旅游开发的积极性和长久支持力度。

       6、坚持招商引资抓项目落地。山川乡大力开展招商引资工作,引进项目20个,总投资近10亿元,这些项目的落地,为乡村旅游的发展增添了强劲动力。

       一、德清:“洋家乐”带动的“洋式+中式”模式

       以优质旅游资源为载体,引入国际友人、文化创意人士投资乡村旅游和休闲度假项目,融合当地民俗与西方文化、传统理念与现代文明,开发新兴旅游产品,促进乡村旅游发展的市场化、产品化、品牌化、国际化。这种模式以德清县最为典型。

       德清县地处长江三角洲杭嘉湖平原西部,东望上海,南接杭州、北靠环太湖经济圈、西枕天目山麓。全县有三星级以上的旅游资源54个,拥有四大避暑胜地之一的国家级风景名胜莫干山、江南最大的湿地下渚湖及碧坞龙潭等一大批旅游景点。

       模式特点与基本经验

       1、“洋家乐”——“洋”在理念、赢在模式。真正让“洋家乐”洋气外露、独领风骚的秘诀在于它与众不同的经营理念和经营模式。经营者多为外国人,或是有时尚理念、市场嗅觉的年轻人。他们通过对莫干山一带乡村特色的理解,倡导无景点式的健康休闲旅游,引导人们放下一切,把身心交给自然,来德清过一种简单的生活。如爬山、散步、骑车、钓鱼等都是不错的选择,与大自然真正融合。

       2、大打“生态牌”——“原生态养生、国际化休闲”。发挥生态优势,吸引民间投资。吸引来自南非、法、英等10多个国家的投资者开办“洋家乐”。

       低碳设计经营,推崇生态消费。大部分民宿租用村民闲置旧房进行改造,在个性化设计的同时保留“乡村味”,同时积极推广生态消费观念。

       3、推进民宿产业集聚发展,加快形成环莫干山国际度假集聚区。

       4、强化政府引导行业自律,推动民宿持续健康发展。

       裸心谷案例详解

       裸心谷为绿色生态项目,是集生态旅游、休闲观光、度假娱乐等功能为一体的重点外资项目,由南非客商投资建成,总投资1.5亿元。项目从设计至建成及运营充分贯彻了环保理念,此项目在施工前已在美国绿色建筑委员会进行注册,成为亚洲第一个拥有leed绿色建筑白金认证的度假村,建设过程中最大限度地保持环境原生态。

       项目于2011年10月10日正式对外营业,现对外营业生态套房121间,主体经营理念是“两个确保”:确保酒店私密性、确保客户在安静放松的环境下充分享受大自然,主体客户对象是企业高端会务及世界各地欣赏大自然的高端消费人群,运营方式采用了封闭式管理及预订制方式对外经营,目前经营状况和反响良好,许多知名高端品牌在此召开各类会议。2014年上缴税收1200万元,实现了每床贡献税收10万元。

       案例启示:

       1、概念牵引下的度假村项目,一定要给客户特别是慕名而来的体验者充分的体验感。

       2、针对中高端的度假客户群,软性服务的质量一定是客户体验的重要需求点之一,需不断加强酒店管理服务。

       3、高认同感的环境不一定是依托高价品牌等实现的,需充分利用挖掘自然景观资源。

       4、度假村进入的仪式感必须做足,包括门口的第一声问候、入口处的景观视野等。

       5、针对中高端客户群,需跳出因住而住的概念,其核心驱动力需回归生活的本质。一如裸心谷的开发者高天成所言,建造项目的本质即为“因为太想念家乡辽阔的空间,在上海附近建造了他向往的乡村度假村”。

       四、市郊:休闲农庄带动的“农庄+游购”模式

       赏玉阁案例详解

       “农庄+游购”式是以城乡互动为抓手,着力整合城乡资源优势,积极培育乡村休闲农庄,发展旅游购物平台,开发旅游特色商品,打造集休闲、观光、购物等于一体的游购式乡村旅游产品,促进城乡旅游互动,提高乡村旅游发展效益。这种模式以南浔区和吴兴区最为典型。

       吴兴区与南浔区位于湖州市东部滨湖位置。吴兴区是一座历史底蕴深厚的文化之城,至今保存湖州飞英公园、湖笔博物馆、仁皇山景区等历史文化遗存景点。南浔区西部古村落、桑基鱼塘、姓氏文化等,中部蚕桑文化、湖笔文化等,东部湖羊文化、生态观光为南浔乡村旅游发展提供高品质资源。

       模式特点与基本经验

       规范引领,深化乡村旅游集聚区建设。逐步建立完善“总体规划——区域规划——专项规划”多层次规划;实现乡村旅游发展规划、休闲农业发展规划与新农村建设规划等有机统一;突出区域建设,明确集聚区发展目标定位、空间布局、实施计划等。

       创新机制,营造乡村旅游发展氛围。吴兴区不断创新多元化市场主体进入机制,鼓励工商企业和台资企业依托现代农业精品园区,发展农民一家一户办不了的休闲旅游项目和配套产业。

       完善功能,加快基础设施配套建设;提档升级,培育乡村旅游特色精品;品牌建设,加强市场营销整合开发。

       赏玉阁案例详解

       南浔赏玉阁,坐落于南浔南东街,仅有6个住宿房间,2个就餐包厢,四季顾客盈门,让每个人都能从中获得一种安全感、归属感和荣誉感,成为朋友雅叙的尚品之地。2012年、2013年连续获得携程网好评第一名。

       案例启示:

       赏玉阁之所以闻名远外,最主要在于其从服务到环境,都在力争打造“家”的感觉,不在于大小,而在于温暖贴心。这种“家”的感觉体现在对环境营造上的细腻与用心,所有物件的摆放、设置都考虑能否最大限度地让客人身心愉悦,如屋内的檀木熏香就营造了一种安宁、恬淡又美好优雅的氛围。此外,这种家的感觉还体现在赏玉阁为客人提供的一系列免费服务及各种细微的服务细节上。

       编者按:

       湖州乡村旅游发展始于20世纪90年代,他们以建设美丽乡村为载体,将新农村建设与乡村旅游发展完美互动,形成了以“洋家乐”带动的“洋式+中式”模式、以旅游景区带动的“景区+农家”模式、以美丽乡村带动的“生态+文化”模式、以休闲农庄带动的“农庄+游购”模式,实现了农村经济快速发展,农村面貌明显变化,农民生活显著改善,“湖州模式”产生了巨大影响。目前,全市各种类型农家乐单位达3200余家,每年接待国内外游客、旅游总收入分别以20%、15%以上的速度增长。

       湖州犹如一扇窗口,可以让我们透视研究当前的诸多时代变革,体现了国家战略、浙江部署、百姓期待、湖州实践的立体结合,是多层战略集成创新的典型,是中国探索创新发展的样板。中国乡村旅游的“湖州模式”,其意义远远超越于旅游发展的本身,也远远超越了湖州自身的发展。湖州乡村度假模式,是中国乡村度假、理想乡村生活的引领标杆,新农村建设、新型城镇化的实践范例,美丽中国、生态文明建设的经典样本,现代人的田园生活梦想、最美的乡愁。

       4月20日至21日,市委书记、市人大常委会主任张光峰率我市党政考察团到浙江省湖州市学习考察。张光峰指出,湖州充分依托当地资源特色和农家现有的生产要素,打造了一批有知名度、影响力的乡村旅游品牌,这些乡村旅游的创新理念和举措都给我们留下了深刻的印象和启示。滨州旅游资源丰富、生态环境优良,湖州“农家乐”、“洋家乐”等项目的成功开发为我市发展乡村旅游产业作出了很好的示范。

       本报根据滨州市旅游局提供的资料,现将湖州乡村度假的四种模式整理刊发,以期对我市各级转变思维方式、探索发展方式做大乡村旅游有所启发。

录入:李霞 责编:钟欣

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